[2020 한국브랜드만족지수1위] 한식프랜차이즈 브랜드, ‘문숙이 미나리식당’

㈜제이앤에이치씨의 ‘문숙이 미나리식당’이 7월 16일 청담동 리베라호텔에서 개최된 ‘2020 한국브랜드만족지수1위’ 시상식에서 고객만족브랜드(한식프랜차이즈) 부문을 수상했다.

㈜제이앤에이치씨는 오랜 경력의 요리 및 음식연구가와 사업가 출신의 전문가가 홍대에서 시작된 소규모 매장인 문숙이 미나리식당을 정식 프랜차이즈 가맹사업화로 성장시켜 온 기업으로 서울 및 주요 도심 위주로 가맹점을 늘려가고 있다.

문숙이 미나리식당은 외식창업 브랜드로는 드문 한식을 주 메뉴로 하고 있지만 한식에는 손이 많이 가고 가맹사업화가 까다롭다는 인식을 개선해 손쉽게 창업할 수 있는 운영방식과 레시피를 개발했다. 또한 전국 가맹점 출점 사업을 이어가고 있다.

㈜제이앤에이치씨 허성렬, 정문석 공동대표는 “경기가 힘들 때면 더욱 관심을 갖게 되는 분야가 외식업창업 분야로 그만큼 수많은 브랜드들이 경쟁을 이어가고 있는데 그 가운데 문숙이 미나리식당이 수상을 받게 되어 기쁘게 생각한다”며 “가맹점들과의 상생과 고객들의 만족도를 위해 앞으로도 지속적인 노력을 기울일 것”이라고 전했다.