[2017 한국브랜드만족지수1위] 건강식품 전문 브랜드, 느랏

제주담은 곡물연구소의 느랏이 2월 28일 서울 청담동 리베라호텔에서 열린 ‘2017 한국브랜드만족지수 1위’ 시상식에서 건강식품(통곡물시리얼바) 부문 1위를 받았다.

통곡물 시리얼바 ‘느랏’은 느릿느릿을 뜻하는 제주 방언으로 건강한 슬로우푸드라는 브랜드 기업철학을 담고 있다. 2016년에는 땅의 기운으로 천천히 자라난 6가지 곡식과 제주산 감귤, 한라봉 등을 이용한 주력제품을 개발해 제주특별자치도와 산업통상자원부가 지원하는 2016 제주지역주력사업 청정헬스푸드 분야에 선정됐다.

대표 상품으로는 설탕을 넣지 않고 제주 감귤, 벌꿀로 빚어낸 허니 오리지널 제품과 느랏 한라봉 제품이 있다. 한라봉 과피에 함유된 항암 및 항산화 성분을 담기 위해 과육과 껍질을 함께 갈아 넣었으며 제품 제작에는 천연 방부제인 감초, 계피, 솔잎 농축액을 사용했다.

느랏 관계자는 “정제되지 않은 국내산 현미·흑미·수수·약콩 및 슈퍼푸드로 알려진 렌틸콩·병아리콩 등의 통곡물을 원적외선으로 로스팅 해 간편하게 섭취할 수 있는 식사대용 식품을 꾸준히 개발하고 있다”며 “해독작용이 높은 제주 톳을 담은 ‘제주톳 시리얼바’를 출시할 예정이며 앞으로도 제주의 땅과 바다가 만들어 낸 산물을 담은 이로운 먹거리를 연구하도록 노력 하겠다”고 말했다.